Peisajul gastronomic al marilor orașe din România este din ce în ce mai dinamic, oferind concepte noi care atrag atenția clienților, tot mai deschiși noutăților culinare. În 2017, festivalurile de food, târgurile de vin, evenimentele culinare în esență au o creștere semnificativă și atrag din ce în ce mai mulți clienți. Vedem din ce în ce mai multe evenimente de food și concepte noi de restaurante care impresionează prin line-up-ul de food & drinks.
Articolul din această ediție a revistei Horeca România își propune să puncteze conceptele HoReCa ce pot fi mize de interes și opțiuni de luat în calcul pentru un antreprenor care vrea să își dezvolte afaceri în acest domeniu. Afla mai multe aici.
