In 2007, Kellogg’s inchidea magazinul de brand – Kellogg’s Cereal City, in USA. Nu avusese deloc succes. In 2016, anunta deschiderea primului cereal bar, in inima New York-ului, Times Square. Un spatiu cu design contemporan, unde ingredientul principal (cerealele), destul de anost in sine, devine atragator in context de socializare. Cu ce difera abordarea, noua ani mai tarziu?
Raspunsul il da curajul unui parteneriat-cheie. Pentru a face produsul aspirational intr-un mediu horeca, Kellogg’s o angajeaza de data aceasta pe Christina Tosi, pastry chef renumit, care transforma un pumn de cereale intr-o adevarata opera de arta culinara, cu functionalitate, care sa acopere tot intervalul diurn de consum.
Kellogg’s propune de data aceasta experiente, nu istorie de brand, nu obiecte branduite, asa cum facuse in urma cu noua ani, intr-o maniera patronizing. Brandul intelege in sfarsit, ce vrea publicul lui.
Un articol semnat de Cristina Diaconesc-Pirlitu, pentru revista Trends by HRB, pe care il puteti citi integral aici.